IL ROSSO

TÉLOS IL ROSSO è il Valpolicella Superiore dal gusto elegante e naturale, senza solfiti aggiunti. Limpido dal colore rosso rubino-porpora e consistente. All’olfatto si presenta intenso, complesso e fine, di fiori secchi come la viola e l’iris, di frutta matura a bacca rossa e nera, predominante è la nota di caffè tostato. La grafite nera e la marna sono la chiara manifestazione dell’origine delle nostre valli, note anche per il marmo Rosso Verona. Al palato lo si coglie secco, caldo e abbastanza morbido. Ben equilibrato e persistente. Da scoprire con gradualità la sua continua evoluzione.